Produção global de grãos deve recuar 2% em 2026 para 2,98 bi de toneladas, projeta FAO

A produção mundial de grãos em 2026 está estimada em 2,979 bilhões de toneladas métricas, marcando o segundo maior volume da série histórica, de acordo com o mais recente balanço divulgado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). O resultado, contudo, representa uma retração anual de 61,1 milhões de toneladas — uma redução de 2% frente ao ciclo anterior —, configurando a maior queda percentual ano a ano observada no setor agrícola global desde 2018.

O recuo na estimativa produtiva é impulsionado principalmente pelo corte nos rendimentos do milho, cuja colheita mundial foi rebaixada para 1,309 bilhão de toneladas, ficando 0,6% aquém da projeção apurada em junho. Em contrapartida, a demanda segue em expansão: o consumo global de grãos na temporada 2026/27 deve avançar 0,2% e atingir 2,965 bilhões de toneladas, sustentando um balanço de abastecimento global ainda bastante próximo dos patamares históricos máximos.

Refletindo a distribuição assimétrica da oferta regional e a necessidade de importações adicionais para cobrir déficits domésticos, a FAO elevou a estimativa para o comércio internacional de grãos em 0,3%, para 509,3 milhões de toneladas. No quadro de estoques, os excedentes globais previstos para o encerramento do ciclo 2026/27 foram ajustados para baixo em 10,7 milhões de toneladas (-1,1%) ante o relatório de julho, fixando-se em 947,2 milhões de toneladas — montante que supera a posição inicial de abertura em apenas 1,8 milhão de toneladas (+0,2%), desenhando um quadro de estoques mundiais de passagem praticamente estáveis.