Seca de Verão Reduz Safras no Sudeste Europeu, Enquanto Norte Apresenta Colheitas Acima da Média

Enquanto o norte do continente espera colheitas recordes, a seca severa prejudica as lavouras no sudeste europeu e na Turquia.

Publicado em 23 de setembro de 2025 às 12:17
Pedro

A safra de verão na Europa apresenta um cenário de contrastes, com o sudeste do continente sendo severamente impactado pela seca e por repetidas ondas de calor. Países como Hungria, Romênia e Bulgária registraram perdas de rendimento irreversíveis , afetando principalmente as culturas de milho e girassol, cujas previsões estão bem abaixo da média dos últimos cinco anos. Em contrapartida, o norte da Europa espera colheitas acima da média , e as regiões oeste e central tiveram rendimentos mistos, mas estáveis. Na Península Ibérica, a irrigação conseguiu manter as expectativas da safra em um nível razoável. De forma geral, as perspectivas para o arroz na União Europeia são positivas , com uma previsão de rendimento 6% acima da média de cinco anos , impulsionada pelo forte potencial na Itália, Espanha, Portugal e França.


Na Turquia, a situação é mais crítica, com baixas expectativas de rendimento devido a uma seca prolongada que persistiu durante a maior parte da temporada agrícola. As culturas de inverno, já colhidas, registraram previsões de rendimento abaixo da média de cinco anos, com quedas de 5,6% para a cevada e até 10,7% para o trigo duro. Para as culturas de verão, como o milho em grão e a soja, a falta de água para irrigação não foi suficiente para mitigar os efeitos das ondas de calor , reduzindo as projeções de rendimento em 7,3% e 6,8%, respectivamente, em comparação com os níveis de 2024. O país também enfrenta uma perspectiva negativa para a sua safra de arroz.

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